食べ物旬を味わう言葉「とろとろ」
食べ物旬を味わう言葉「とろとろ」
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“Toro Toro”这个词表达了当季食物的味道。
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
早川文代
中科院分区：
文献类型：
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作者：
池上寛子;高優子;柴田彩霞;川和理恵;石川朋子;市育代;藤原葉子;田中充樹，木本眞須美，川井恵理佳，瀬来由衣，戸田圭祐，目賀拓斗，川上祐生，高橋吉孝，山本圭，村上誠，山本登志子．;早川文代
