高齢者における"うま味"障害と食欲不振・体重減少について

高齢者における"うま味"障害と食欲不振・体重減少について
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关于老年人的“鲜味”障碍、厌食症和体重减轻

DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
日本口腔診断学会雑誌
影响因子:
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通讯作者:
笹野高嗣
笹野高嗣
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
佐藤しづ子;河合美佐子;庄司憲明;関根有紀子;畝山寿之;笹野高嗣

文献摘要

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