REPRESENTACIONES CAMPESINAS SOBRE LOS SERVICIOS FORRAJEROS DEL CHACO SECO EN CÓRDOBA, ARGENTINA

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阿根廷科尔多瓦省查科塞科坎佩斯纳斯服务公司代表

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发表时间:
2020
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通讯作者:
F. Silvetti
F. Silvetti
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
F. Silvetti

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El trabajo aboda las representaciones sociales de campesinos capricultores sobre los recursos del bosque nativo en el查科塞科(科尔多瓦,阿根廷). Se analiza la relación entre las condiciones sociohistóricas de acceso y uso del forraje y la construcción simbólica del ecosistema.结论是,农民们表现出一种领土价值,这种价值来自于土著农民,佩罗特别是“下山”农民,他们主要依靠山羊的食物。这些代表与大规模畜牧业系统保持着密切的关系,因为它们是促进农民回归的主要战略,并与企业代表保持着密切的关系,因为这些企业代表必须消除畜牧业领域的壁垒,并提高牛的生产率。
El trabajo aborda las representaciones sociales de campesinos capricultores sobre los recursos forrajeros del bosque nativo en el Chaco Seco (Córdoba, Argentina). Se analiza la relación entre las condiciones sociohistóricas de acceso y uso del forraje y la construcción simbólica del ecosistema. Se concluye que los campesinos expresan una valoración territorial del conjunto de la oferta forrajera del bosque nativo, pero especialmente del denominado “monte bajo” (arbustal), principal recurso alimenticio para el ganado caprino. Estas representaciones guardan relación con el sistema de pastoreo extensivo que es la principal estrategia de apropiación campesina de los recursos forrajeros y se contraponen a las representaciones empresariales que sostienen la necesidad de erradicar el arbustal del territorio para implantar pasturas y aumentar la productividad del ganado bovino.