食用きのこ発酵乳由来のDPP-4阻害ペプチド
食用きのこ発酵乳由来のDPP-4阻害ペプチド
复制标题
食用菌发酵乳中的DPP-4抑制肽
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
岡本賢治
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Okamoto Kenji;Goda Takato;Yamada Takeru;Nagoshi Masafumi;岡本賢治
