Mitigation of the allergicaction of β-lactoglobulin with electricalenergy
Mitigation of the allergicaction of β-lactoglobulin with electricalenergy
复制标题
用电能减轻β-乳球蛋白的过敏作用
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Matsumoto T.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Nakajima;A.;Ueda;Y.;松本知明;Matsumoto T.
