Improvement of Growth of Lactobacillus acidophilus in Whey
Improvement of Growth of Lactobacillus acidophilus in Whey
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乳清中嗜酸乳杆菌生长的改善
DOI：
10.2508/chikusan.62.314
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发表时间：
1991
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
J. Nishimura
中科院分区：
文献类型：
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作者：
T. Itoh;A. Yamaji;J. Nishimura
