核磁共振法测定食品中水苏糖的含量
核磁共振法测定食品中水苏糖的含量
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DOI：
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020866
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
钟其顶
中科院分区：
文献类型：
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作者：
吉鑫;樊双喜;杨彤晖;刘一诺;钟其顶
