酵母との複合バイオフィルム形成能を有する乳酸菌のゲノムシーケンス及びポストゲノム解析
酵母との複合バイオフィルム形成能を有する乳酸菌のゲノムシーケンス及びポストゲノム解析
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能够与酵母形成复杂生物膜的乳酸菌的基因组序列和基因组后分析
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
森永康
中科院分区：
文献类型：
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作者：
平山悟;古川壮一;森永康
