山本紀夫ほか(編著): "酒づくりの民族誌" 八坂書房, 350 (1995)
山本紀夫ほか(編著): "酒づくりの民族誌" 八坂書房, 350 (1995)
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Norio Yamamoto 等人（编辑）：《清酒酿造的民族志》Yasaka Shobo，350（1995）
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