The Sociology of Food

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食品社会学

DOI：
10.1038/226665b0
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发表时间：
1970
期刊：
Nature
影响因子：
64.8
通讯作者：
N. Pirie
N. Pirie
中科院分区：
综合性期刊1区
文献类型：
--
作者：
N. Pirie

文献摘要

被引文献

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Man and FoodBy Magnus Pyke. Pp. 256. (Weidenfeld and Nicolson: London, April 1970.) 35s.