One-step preparation of Z-isomer-rich β-carotene nanosuspensions utilizing a natural catalyst, allyl isothiocyanate, via supercritical CO2
One-step preparation of Z-isomer-rich β-carotene nanosuspensions utilizing a natural catalyst, allyl isothiocyanate, via supercritical CO2
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利用天然催化剂异硫氰酸烯丙酯通过超临界 CO2 一步制备富含 Z 异构体的 β-胡萝卜素纳米悬浮液
DOI：
10.3390/sym12050777
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Goto Motonobu
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Zhang Yelin;Honda Masaki;Fukaya Tetsuya;Wahyudiono;Kanda Hideki;Goto Motonobu
