稻谷陈化影响稻米蒸煮食用品质研究进展

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DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
粮食与油脂
影响因子:
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通讯作者:
梁盈
梁盈
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
吴晓娟;吴伟;林亲录;梁盈

文献摘要

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