Application of Shock Wave for Food Processing
Application of Shock Wave for Food Processing
复制标题
冲击波在食品加工中的应用
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
T. MITSUE
中科院分区：
文献类型：
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作者：
K.NOGUCHI;T. MITSUE
