小腸の鉄吸収における植物性食物内の鉄キレート化合物の影響
小腸の鉄吸収における植物性食物内の鉄キレート化合物の影響
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植物性食品中铁螯合化合物对小肠铁吸收的影响
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
木村寛之
中科院分区：
文献类型：
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作者：
村田佳子;本田 文;吉田雅美;渡辺健宏;難波康祐;佐治英郎;木村寛之
