食品の安全性とプロテオミクス

食品の安全性とプロテオミクス
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食品安全和蛋白质组学

DOI:
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发表时间:
2007
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
平野 久
平野 久
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Morita A;Miyagi E;Yasumitsu E;Kawasaki H;Hirano H;Hirahara F;平野 久

文献摘要

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