M.Hattori et al.: "Functional Changes in β-Lactoglobulin by Conjugating with Carboxymethyl Dextran" J.Agric.Food Chem.42. 2120-2125 (1994)
M.Hattori et al.: "Functional Changes in β-Lactoglobulin by Conjugating with Carboxymethyl Dextran" J.Agric.Food Chem.42. 2120-2125 (1994)
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M.Hattori 等人:“通过与羧甲基葡聚糖缀合改变 β-乳球蛋白的功能”J.Agric.Food Chem.42 (1994)。
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