動物実験による食品機能成分の有効性評価とその問題点ーカロテノイドとフラボノイドについてー

動物実験による食品機能成分の有効性評価とその問題点ーカロテノイドとフラボノイドについてー
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通过动物实验评价食品功能成分的功效及其存在的问题 - 关于类胡萝卜素和类黄酮 -

DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
寺尾純二
寺尾純二
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Morales AM;Mukai R.;Murota K.、Terao J.;寺尾純二;寺尾純二;Junji Terao;寺尾純二

文献摘要

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