萩原昌司, 兀下伸二, 関圭吾, 齋藤高弘, 志賀徹, 大谷敏郎: "焙煎ゴマ油の極微弱発光による品質評価"日本食品科学工学会創立50周年記念第50回大会講演要旨集. 36 (2003)

Shoji Hagiwara，Shinji Okishita，Keigo Seki，Takahiro Saito，Toru Shiga，Toshiro Otani：“利用极弱发光的烘焙芝麻油的质量评估”日本食品科学技术学会第 50 届年会摘要 36（2003 年）。