Y.Ikeuchi, H.Tanji, T.Kakimoto, A.Suzuki: "Dynamic Rheological Behavior and biochemical Properties of Rabbit Skeltal Actomyosin during Storage at 0ﾟC." Journal of Science and Food Agriculture. 65. 77-84 (1994)
Y.Ikeuchi, H.Tanji, T.Kakimoto, A.Suzuki: "Dynamic Rheological Behavior and biochemical Properties of Rabbit Skeltal Actomyosin during Storage at 0ﾟC." Journal of Science and Food Agriculture. 65. 77-84 (1994)
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Y.Ikeuchi、H.Tanji、T.Kakimoto、A.Suzuki：“0°C 储存期间兔骨骼肌动球蛋白的动态流变行为和生化特性。科学与食品农业杂志”65. 77-84 (1994)。
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