Oligosaccharide is a promising natural preservative for improving postharvest preservation of fruit: A review

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DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
Food Chemistry
影响因子：
8.8
通讯作者：
Heng Yin
Heng Yin
中科院分区：
农林科学1区
文献类型：
--
作者：
Santosh Kumar Bose;Prianka Howlader;Wenxia Wang;Heng Yin

文献摘要

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