アミロース含量の異なる米粉の摂取がラット盲腸内発酵に及ぼす影響
アミロース含量の異なる米粉の摂取がラット盲腸内発酵に及ぼす影響
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摄入不同直链淀粉含量米粉对大鼠盲肠发酵的影响
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
大西竜子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
川又 勝子;小野寺 泰子;佐々木 栄一;大西竜子
