慕萨莱思降糖、降酸优良酵母菌的筛选

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DOI:
10.3969/j.issn.1674-506x.2020.03-004
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发表时间:
2020
期刊:
食品与发酵科技
影响因子:
--
通讯作者:
朱丽霞
朱丽霞
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
杨创举;何新;朱丽霞

文献摘要

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