セルフィリア――〈培養サケ〉が問う食の情動とドメスティケーション
セルフィリア――〈培養サケ〉が問う食の情動とドメスティケーション
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Selfilia：养殖鲑鱼质疑的情绪和食物驯化
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
吉田真理子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Matsui;Ayumu and Sakita;Seishiro;甲斐智大;SUZUKI Manami;庄子元 甲斐智大;崎田誠志郎・松井歩;Manami SUZUKI;李銀姫・浪川玉乃（編訳）;Manami SUZUKI;Manami SUZUKI;Manami SUZUKI;吉田真理子
