牛肉の品質構築にかかわるローカルネットワークの特色-産地・品種間の比較-
牛肉の品質構築にかかわるローカルネットワークの特色-産地・品種間の比較-
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参与牛肉品质建设的地方网络的特征 - 产地和品种之间的比较 -
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
若本啓子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
J.D.Hawkins;M.Weedon;M.Weedon;木沢直子;若本啓子
