饲粮精料和丙酸铬水平对雷州山羊生长性能、粪便发酵参数和微生物区系的影响
饲粮精料和丙酸铬水平对雷州山羊生长性能、粪便发酵参数和微生物区系的影响
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DOI：
10.3969/j.issn.1006-267x.2021.10.037
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
郭勇庆
中科院分区：
文献类型：
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作者：
魏子维;池宙;邓铭;田汉晨;钟春梅;孙宝丽;郭勇庆
本试验旨在研究饲粮精料和丙酸铬水平对雷州山羊生长性能、粪便发酵参数和微生物区系的影响。选取健康的4 ~ 5月龄雷州山羊母羊32只,体重(16.63±0.24) kg,随机分为4组,每组8只羊。对照组(Ⅰ组)饲粮精料水平为200 g /(只·d),精料添加组(Ⅱ组)在对照组饲粮精料水平基础上添加100 g /(只·d)精料,丙酸铬添加组(Ⅲ组)在对照组饲粮精料水平基础上添加2 mg /(只·d)丙酸铬,精料和丙酸铬添加组(Ⅳ组)在对照组饲粮精料水平基础上添加100 g /(只·d)精料和2 mg /(只·d)丙酸铬。各组自由采食粗饲料。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)饲粮添加精料显著提高了山羊的精料干物质采食量、总增重和平均日增重(P 0.05) 。 2)饲粮添加精料显著提高了山羊粪便中乙酸、丙酸、异丁酸和总挥发性脂肪酸含量(P0.05) 。3)饲粮添加精料显著提高了山羊的粪便菌群ACE指数、Chao指数和Shannon指数(P0.05) 。4)在门水平上,饲粮添加精料显著提高了粪便中厚壁菌门相对丰度(P<0.05),显著降低了粪便中拟杆菌门和疣微菌门相对丰度(P<0.05);饲粮添加丙酸铬显著提高了粪便中放线菌门相对丰度(P<0.05) 。在属水平上,饲粮添加精料显著提高了粪便中瘤胃球菌科_UCG-005、瘤胃球菌科_UCG-010、克里斯滕森菌科_R-7、普雷沃菌属_1相对丰度(P<0.05),显著降低了粪便中艾克曼菌属和理研菌科_RC9_肠道群相对丰度(P<0.05);饲粮添加丙酸铬显著提高了粪便中拟杆菌属相对丰度(P< 0.05) 。综上所述,饲粮添加精料可提高雷州山羊的平均日增重和总增重,改善粪便发酵参数,提高粪便菌群的多样性和丰富度,但存在降低后肠道免疫性能和引发炎症的风险;饲粮添加丙酸铬可提高粪便中纤维降解菌相对丰度,抑制肠道中致病菌的繁殖;精料和丙酸铬的交互作用较小。