地阪光生: "食用植物に含まれるリポキシグナーゼ阻害物資とその作用機構" 日本農芸化学会誌. 68. 1044-1045 (1994)
地阪光生: "食用植物に含まれるリポキシグナーゼ阻害物資とその作用機構" 日本農芸化学会誌. 68. 1044-1045 (1994)
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Mitsuo Jisaka:“食用植物中含有的脂氧酶抑制剂及其作用机制”日本农业化学学会杂志 68. 1044-1045 (1994)。
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