宮廷食材・ネットワーク・王権―イエメン・ラスール朝と13世紀の世界―
宮廷食材・ネットワーク・王権―イエメン・ラスール朝と13世紀の世界―
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宫廷美食、网络和王权：也门的拉苏尔王朝和 13 世纪的世界
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
馬場多聞
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yuka Hiroshima;Eijiro Sakamoto;Kaori Abe;Kaya Yoshida;Koji Naruishi;Toshihiko Nagata;Yasuo Shinohara; Carolyn Geczy;Jun-ichi Kido;中川未来;Yumiko Otsuka・ Hiroko Ichikawa・ So Kanazawa・ Masami K Yamaguchi;栗山 雅央;廣島佑香，木戸淳一，坂本英次郎，阿部佳織，吉田賀弥，永田俊彦，篠原康雄;大塚 由美子・白井 述;中川未来;大塚 由美子・白井述;栗山雅央;DEWITT Lindsey;中川未来;栗山雅央;中川未来;DEWITT Lindsey;栗山雅央;DEWITT Lindsey;中川未来;中川未来;DEWITT Lindsey;Anton Luis Sevilla;DEWITT Lindsey;鈴木正行;土屋智行;DEWITT Lindsey;Anton Luis Sevilla;鈴木 正行;土屋智行;セビリア・アントン;鈴木正行;土屋智行;Anton Luis Sevilla;原口 大輔;馬場多聞;土屋智行;Anton Luis Sevilla;馬場多聞
