Relationship between protein intake and voluntary energy intake as affected by body weight with an estimation of maintenance needs in rainbow trout
Relationship between protein intake and voluntary energy intake as affected by body weight with an estimation of maintenance needs in rainbow trout
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DOI:
10.1111/j.1439-0396.1984.tb01411.x
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发表时间:
2009-10
影响因子:
2.7
通讯作者:
Sadasivam J. Kaushik;P. Luquet
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Sadasivam J. Kaushik;P. Luquet
Zusammenfassung Der Zusammenhang zwischen der Proteinaufnahme und dem freiwilligen Energieverzehr beeinflust vom Korpergewicht bei der Regenbogenforelle zur Schatzung des Erhaltungsbedarfes Die Methode, Protein und Energie getrennt zu verabreichen, wurde gewahlt, um die Anhangigkeit zwischen der Energieaufnahme und der Menge an verfugbarem Protein im Futter zur Schatzung des Erhaltungsbedarfes der Regenbogenforelle zu untersuchen. Es wurden 5 verschieden hohe Proteingaben (10, 20, 30, 40 und 50 g pro Tag; 98% Fischmehl im Proteinfutter) an jeweils 3 Gruppen mit je 100 Forellen bei einem anfanglichen Korpergewicht von 39 g verabreicht. Um die freiwillige Energieaufnahme zu messen, wurde anschliesend eine Protein freie Ration ad libitum gefuttert. Die Versuche wurden bei einer Wassertemperatur von 17,5°C uber einen Zeitraum von 39 Wochen durchgefuhrt. In dieser Zeit blieb die taglich zugefuhrte Proteinmenge je Gruppe konstant. Die Fische waren in der Lage, die Aufnahme an Bruttoenergie je nach dem Proteingehalt und dem Korpergewicht selbst zu wahlen. Die Aufnahme von Bruttoenergie uber Nicht-Protein-Energie (NPE) erfolgte umgekehrt zur Korpergewichtsentwicklung. Im Vergleich zu Kontrollfischen bei einer normalen Diat mit einem Protein: Energie-Verhaltnis von 29 (mg Protein/kJ DE) war die Verwertung des Proteins bei getrennter Protein- und Energieaufnahme am gunstigsten bei einem Protein: Energie-Verhaltnis zwischen 17 und 19. Dagegen war die Energieverwertung in der Kontrollgruppe mit 25% gegenuber 19% gunstiger. Die Korperzusammensetzung wurde durch die Unterschiedliche Protein- bzw. Energiezufuhr beeinflust. Als Erhaltungsbedarf fur Protein bei Regenbogenforellen wurden 1,74 g Protein/kg Korpergewicht/Tag ermittelt. Er wird nicht vom Korpergewicht im Bereicht von 40 bis 200 g beeinflust.