Correlation between Texture and Sensory Evaluation of Labadou
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复制标题
拉巴豆质构与感官评价的相关性
DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
陶湘林
中科院分区:
文献类型:
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作者:
李清明;蔡霞;蒋立文;陶湘林