柿子不同部位单宁提取物清除自由基作用的比较研究
柿子不同部位单宁提取物清除自由基作用的比较研究
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
CHEN Mei-hong, LI Chun-mei*, YANG Yi-shan (Food Sc
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
陈美红;李春美;杨依姗;CHEN Mei-hong, LI Chun-mei*, YANG Yi-shan (Food Sc