Enzymatic synthesis of functional linear isomaltomegalosaccharide by Gluconobacter oxydans dextran dextrinase
Enzymatic synthesis of functional linear isomaltomegalosaccharide by Gluconobacter oxydans dextran dextrinase
复制标题
氧化葡糖杆菌葡聚糖糊精酶酶促合成功能性线性异麦芽巨糖
DOI：
--
复制
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
and Atsuo Kimura
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Yuya Kumagai;Weeranuch Lang;Juri Sadahiro;Masayuki Okuyama;Haruhide Mori;and Atsuo Kimura
