D-Amino Acids: A New Frontier in Amino Acid And Protein Research-Practical Methods and Protocols
D-Amino Acids: A New Frontier in Amino Acid And Protein Research-Practical Methods and Protocols
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DOI：
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发表时间：
2013-04
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
R. Konno;H. Brückner;A. D’Aniello;G. Fisher;藤井 紀子;本間 浩
中科院分区：
文献类型：
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作者：
R. Konno;H. Brückner;A. D’Aniello;G. Fisher;藤井 紀子;本間 浩
前言引言D-氨基酸的检测分析方法动物组织中的游离D-氨基酸及其生理作用食品中的游离D-氨基酸及其营养方面蛋白质结合D-氨基酸参与D-氨基酸合成和代谢的酶索引。
Preface Introduction Analytical methods of the detection of D-amino acids Free D-amino acids in animal tissues and their physiological role Free D-amino acid in food stuffs and their nutritional aspects Protein-bound D-amino acids Enzymes involved in synthesis and metabolism of D-amino acids Index.