おいしさの科学とビジネス展開の最前線
おいしさの科学とビジネス展開の最前線
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美味科学和商业发展的前沿
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
今村岳，柴弘太，吉川元起
中科院分区：
文献类型：
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作者：
G. Imamura;K. Shiba;and G. Yoshikawa;今村岳，柴弘太，吉川元起
