水耕葉菜類の味質改善および機能強化について
水耕葉菜類の味質改善および機能強化について
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关于水培叶类蔬菜的口感品质改善和功能增强
DOI:
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发表时间:
2006
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
井上興一
中科院分区:
文献类型:
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作者:
田淵玲子;永岡尚子;中原光久;上野大介;染谷 孝;井上興一