タンパク質含有率が異なる低アミロース米のとう精特性の経時変化

タンパク質含有率が異なる低アミロース米のとう精特性の経時変化
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不同蛋白质含量低直链淀粉大米碾磨特性随时间的变化

DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
日本作物学会講演会要旨集
影响因子:
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通讯作者:
小出章二
小出章二
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
小舘琢磨;藤岡智明;岡留博司;安江紘幸;仲條眞介;小出章二

文献摘要

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