アサイーの機能性展望~抗酸化能から含有アントシアニンの吸収・代謝~
アサイーの機能性展望~抗酸化能から含有アントシアニンの吸収・代謝~
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阿萨伊的功能前景 - 从抗氧化能力看花青素的吸收和代谢 -
DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
熊澤茂則
中科院分区:
文献类型:
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作者:
榊原啓之;下位香代子;オーガスト・ハーゲスハイマー;熊澤茂則