形状の異なる接触子を用いた食感センサの計測特性
形状の異なる接触子を用いた食感センサの計測特性
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使用不同形状触点的食品质地传感器的测量特性
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小林太
中科院分区：
文献类型：
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作者：
西久保大輔;中本裕之;小林太
