干切牛肉升华干燥系数及升华预测模型拓展研究

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DOI:
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发表时间:
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期刊:
食品与机械
影响因子:
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通讯作者:
李亚蕾
李亚蕾
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
孔令圆;罗瑞明;李亚蕾

文献摘要

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