甲殻類アレルギーに対する食品化学からのアプローチ
甲殻類アレルギーに対する食品化学からのアプローチ
复制标题
贝类过敏的食品化学方法
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
菰田俊一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ayako Hashimoto;Aya Nozaki;Hiroko Inoue;Toshiko Kuwano;菰田俊一;菰田俊一
