Partial purification and characterization of polyphenol oxidase from sugarcane (Saccharum officinarum L.)

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DOI:
10.36961/si11437
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发表时间:
2011
期刊:
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影响因子:
--
通讯作者:
Zhengang Zhao;Licai Zhu;Shujuan Yu;M. Saska
Zhengang Zhao;Licai Zhu;Shujuan Yu;M. Saska
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
Zhengang Zhao;Licai Zhu;Shujuan Yu;M. Saska

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