Metabolome analysis of porcine fast and slow type muscles during postmortem aging
Metabolome analysis of porcine fast and slow type muscles during postmortem aging
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猪死后衰老过程中快型和慢型肌肉的代谢组分析
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
S. Muroya
中科院分区：
文献类型：
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作者：
M. Oe;K. Ojima;S. Muroya
