接着を介した乳酸菌と酵母の相互作用の解析
接着を介した乳酸菌と酵母の相互作用の解析
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通过粘附分析乳酸菌和酵母之间的相互作用
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
紀ノ岡正博
中科院分区：
文献类型：
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作者：
澤田浩志;片倉啓雄;紀ノ岡正博
