動物性食品に含まれるリンの低減化に有効な調理法の開発
動物性食品に含まれるリンの低減化に有効な調理法の開発
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开发有效减少动物性食品中磷含量的烹饪方法
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
安岡美総、冨田圭子、木戸慎介
中科院分区：
文献类型：
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作者：
上西梢;安岡美総、冨田圭子、木戸慎介
