二维相关红外光谱技术对不同冷藏温度的南疆骏枣品质分析研究

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DOI:
10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.2.026
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发表时间:
2015
期刊:
现代食品科技
影响因子:
--
通讯作者:
罗华平
罗华平
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
罗雪宁;倪明航;孔维楠;罗华平

文献摘要

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