Entre gouts intellectuel et sensuel : une analyse textuelle et iconographique de l’Almanach des Gourmands
Entre gouts intellectuel et sensuel : une analyse textuelle et iconographique de l’Almanach des Gourmands
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知识与感性的结合：对《美食年鉴》的文本与图像进行分析
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yuka Saito
中科院分区：
文献类型：
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作者：
R. Tsunata;M. Takemoto;S. Ogasawara,T. Saitoh;Y. Enokizono;T. Ueno;齋藤 由佳;Kato Kenta;加藤健太;Saito Yuka;Yuka Saito
