ゲノムシャフリングによる出芽酵母の高温耐性の改良と高温アルコール発酵
ゲノムシャフリングによる出芽酵母の高温耐性の改良と高温アルコール発酵
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通过基因组改组和高温酒精发酵提高酿酒酵母的高温耐受性
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
原島 俊
中科院分区：
文献类型：
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作者：
杉山峰崇;呉 俊元;Badua Mark Anthony A.;笹野 佑;金子嘉信;原島 俊
