デジタル画像処理を用いたパスタの水分分布の新規測定法
デジタル画像処理を用いたパスタの水分分布の新規測定法
复制标题
一种利用数字图像处理测量面食水分分布的新方法
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
安達修二
中科院分区：
文献类型：
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作者：
小川剛伸;小林敬;安達修二
