機能性食品添加剤の分子間相互作用を利用した機能性複合粒子の調製
機能性食品添加剤の分子間相互作用を利用した機能性複合粒子の調製
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利用功能性食品添加剂分子间相互作用制备功能性复合颗粒
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
戸塚裕一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
門田和紀;藤森美季;戸塚裕一
