Emerging Nanoparticles in Food:Sources, Application, and Safety

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DOI：
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发表时间：
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期刊：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
影响因子：
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通讯作者：
Guoliang Li
Guoliang Li
中科院分区：
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文献类型：
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作者：
Jian Chen;Yuxi Guo;Xianlong Zhang;Jianghua Liu;Lihua Fan;Zhuoqun Su;Ping Gong;Guoliang Li

文献摘要

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