料理単位による食品群・栄養素等摂取量推定の妥当性の検討

料理単位による食品群・栄養素等摂取量推定の妥当性の検討
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检查以菜肴为单位估算食物类别、营养素等摄入量的有效性

DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
鬼頭久美子,石原淳子,君羅満,高地リベカ,細井聖子,石井有里
鬼頭久美子,石原淳子,君羅満,高地リベカ,細井聖子,石井有里
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
安積卓也;古川貴士;相庭裕史;柴田誠也;本田晋也;冨山宏之;高田広章;鬼頭久美子,石原淳子,君羅満,高地リベカ,細井聖子,石井有里

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